Unidad didáctica 1: Vinos de Portugal y Grecia
1. Normativa y geografía vitivinícola portuguesa 2. Principales vinos de Portugal 3. Normativa y geografía vitivinícola griega 4. Principales vinos de Grecia 5. Cata de 8 vinos
Unidad didáctica 2: Vinos de Alemania, Austria y Hungría
1. Normativa y geografía vitivinícola alemana 2. Principales vinos de Alemania 3. Normativa y geografía vitivinícola austriaca 4. Principales vinos de Austria 5. Normativa y geografía vitivinícola húngara 6. Vinos de Hungría 7. Cata de 8 vinos
Unidad didáctica 3: Vinos de Sudamérica
1. Normativa y geografía vitivinícola argentina 2. Principales vinos de Argentina 3. Normativa y geografía vitivinícola chilena 4. Principales vinos de Chile 5. Cata de 8 vinos
Unidad didáctica 4: Vinos de Estados Unidos
1. Normativa y geografía vitivinícola estadounidense 2. Principales vinos de Estados Unidos 3. Cata de 8 vinos
Unidad didáctica 5: Vinos de Sudáfrica y Nueva Zelanda
1. Normativa y geografía vitivinícola sudafricana 2. Principales vinos de Sudáfrica 3. Normativa y geografía vitivinícola neozelandesa 4. Principales vinos de Nueva Zelanda 5. Cata de 8 vinos
Unidad didáctica 6: Vinos de Australia
1. Normativa y geografía vitivinícola australiana 2. Principales vinos de Australia 3. Cata de 8 vinos |